FAITS
- Sols gras et Mouillés : les liquides renversés, les huiles de cuisson et les zones de lavage de la vaisselle créent des surfaces glissantes qui peuvent entraîner des glissades soudaines et des chutes violentes.
- Risques de Brûlures et d'Échaudures : l'huile chaude, la vapeur, les fours et les équipements chauffés peuvent causer de graves brûlures lors de la préparation ou du nettoyage précipités des aliments.
- Blessures Causées par des Couteaux et des Lames : la rapidité des opérations de découpe, de tranchage et de préparation des aliments augmente le risque de lacérations profondes et d'amputations.
- Effort Excessif lié Aux […]
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